十勝の小豆の収穫模様

平成27年7月15日

ヤマチューさんの豆の選別工場に行ってきました。

選別される豆の工程が衛生的で予想以上に大きい工場でした！

何より工場の方々の礼儀正しい態度に感動を頂いて参りました。

平成26年9月27日

小豆の収穫模様です。

ファーム十勝さんのFacebookより引用させていただきます。

十勝の小豆はとっても美味しいです。おしるこが大好きです！

小豆収穫！

昨日は雨でしたが今日は秋晴れの北海道十勝地方！
すでに収穫が終わった人もいますが、小豆の収穫作業始めました。
今年は収量、品質ともに悪くなさそう…価格は別として(>_<)
今後は豆類の収穫作業が続きそうです。

http://otofuke-natane.com/

北海道の豆選別工場

平成28年、小豆の生産量日本一の音更町で収穫が始まりました。今年は台風の影響で作業が遅れ気味ですが、良い豆になっているといいですね。

4種類のお豆をご提供します。

小豆、福良金時豆、黒豆、そして今年は福白金時豆が加わります。

福白金時豆はとてもスッキリとした味わいの上品な味です。煮物、餡、サラダビーンズ等に色々とお使いいただけます。

十勝から涼しい写真が届きました。
こんな状況で現地には直接行けないので、畑を回って写真と状況を調査していただきました。

2020年9月3日
清水町　
品種　きたろまん
例年より早生です。

2020年9月1日
浦幌
品種　福勝金時
↓

2020年9月1日
音更町
品種　大正金時